Química en una taza de Té. Es el nombre del primer libro de la Prof. Cinthia Dávila Lacoste, ombuense, primero de una serie de obras destinadas a la divulgación de la química y otras ciencias.

¿Sabías que el té es la segunda bebida más consumida en el mundo después del agua? En este libro la autora no solo invita a conocer sus orígenes, variedades y características más importantes, sino que también descubre aquellos componentes que la hacen una bebida única. En las páginas finales, derriba algunos mitos y propone una guía paso a paso para preparar el mejor té.

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