Tuvo lugar en la plaza Tomás Bell, en la radial de Artilleros, el primer evento denominado "Paseo Verde y Encuentro Agroecológico, organizado por un grupo de personas que están comenzando a brindar en la zona nuevas opciones, que van desde lo culinario hasta lo artesanal.

La jornada consistió en venta de productos de granja amigables con el medio ambiente, intercambio de semillas, exposición y venta de artículos reciclados, exhibiciones y degustaciones. La organización estuvo a cargo de Gustavo Rostagnol Long en producción de verduras, frutas orgánicas y huevos de campo, Daiana Parravicini quien elabora conservas y Giselle Duarte que trabaja la línea de productos biodegradables.

“Lo que hacemos es producir y vender productos de bajo impacto ambiental. Estamos utilizando técnicas como gallineros móviles para trasladar las aves por todo el campo, permitiendo que estén mucho más libres y que el alimento sea seguro y saludable.

La idea de unirnos fue y sigue siendo potenciar a emprendedores que compartan nuestro enfoque: el cuidado del medio ambiente, la producción de alimentos saludables y sobre todo, la concienciación de que podemos comer y vivir de manera más saludable. Queremos compartir esta visión con la comunidad y mostrar la diversidad de productos que ofrecemos, que incluyen artesanías, trabajos en madera, reciclaje de latas y macetas hechas con plástico. En el ámbito de las conservas, ofrecemos productos sin conservantes”, explicó Rostagnol.

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