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8 8 8 8 8 Viernes 28 de Enero de 2022

Ollas - Cacerolas - Sartenes - Moldes

Postre versátil de café o chocolate sin horno

gar el café y probar el punto de sabor que quiere
Postre de café o chocolate
dar.
Ingredientes: Al diluir integrar el queso crema, hasta que la
• 500 cc de crema de leche •200 g de queso cre- preparacion tenga un color uniforme y agregar la
ma • 100 g de azúcar • 12 g de gelatina sin sabor gelatina hidratada. Retirar del fuego y enfriar con
• 1/2 vaso de agua • 1 tableta de chocolate o 3 cdas. un batidor globo. Una vez tibio, agregar suavente la
(10 gr) de café instantáneo. • frutos secos, algun preparacion a la crema.
arándano o frutilla Volcar en molde adecuado tipo budinera, cubrir
Preparación: en el agua diluir la gelatina a con tapa o film y llevar por 4 horas a la heladera.
temperatura ambiente y dejar reposar . Servir con frutos secos, una lluvia de coco o cane-
Verter 2/3 de crema doble, hacer una crema la y frutos rojos.
chantilly con el azúcar y llevar a la heladera. Opciones de sabor: puede agregar en el fue-
Llevar a fuego bajo el tercio de crema de le- go una tableta de chocolate en lugar del café y
che restante y cuando comience a hervir agre- tambien trocitos de nueces.

Terminal de ómnibus en Colonia: desolación y abandono

Es la primera imagen del Dpto. para los viajeros. Abandonada y sin servicios, como restaurant, cajero, cambio, guarda bultos
En reiteradas opor- nibus como el restauran- concesión de la explota-
tunidades se han escu- te, guarda bultos, un kios- ción y mantenimiento de la
chado voces de alerta co, centro de información Terminal de Pasajeros de
sobre el estado de la ter- turística, cajero, rentadora la ciudad de Colonia del
minal de ómnibus de la de vehículos, casa de Sacramento.”
ciudad de Colonia. Pero cambio de moneda. Todas La convocatoria a se-
la reiteración no ha lo- tuvieron su lugar en esta sión ordinaria de la Junta
grado aún los cambios terminal y fueron desapa- Departamental de Colonia
necesarios. reciendo. del 8/3/2021 indica como
Una vez más transi- Ya no es un lugar de uno de los puntos del or-
tamos un verano, época espera: quedan pocos den del día: “Expediente
que marcaría mayor flu- asientos habilitados, no N° 148/2020 – Tribunal de
jo de visitantes, en una hay aire acondicionado, Cuentas remite Resolu-
temporada en la que no hay wi fi, varios carteles ción relativa al decreto por
muchos trabajadores, indican la prohibición de el que se autoriza a la In-
empresarios y vecinos consumir comidas y bebi- tendencia de Colonia a
depositan las mayores das en ese espacio, en el otorgar la “Concesión para
expectativas de recupe- caso que los pasajeros los la Explotación y Manteni-
rar la actividad. hubieran adquirido en otro miento de la Terminal De-
Debemos explicitar, lado, obviamente. partamental e Interdepar- De muy lejos se ve casi normal. Este es el edificio que Moreira mandó
además, que esta termi- Además, es restringido tamental de Ómnibus de construir para que se convirtiera en la imagen de un Dpto. pujante
nal es un servicio que el horario en que se en- la ciudad de Colonia del
merece toda la ciudada- cuentra abierta, a las Sacramento”, por el plazo Antecedente Expe- Mantenimiento de la Ter- non exigible en un pla-
nía, la necesitan estu- 22:00 hay que salir, a don- de diez años, al adjudica- diente N° 148/2020 – Tri- minal de Pasajeros de la zo de 15 (quince) días
diantes, trabajadores, de se pueda. En un mo- tario resultante del llama- bunal de Cuentas remite ciudad de Colonia del hábiles contados des-
personas que tienen mento arribaban barcos do a licitación pública cuyo resolución relativa al de- Sacramento» de no pago de la celebración de la
que viajar para atender en la madrugada y quienes pliego se encuentra apro- creto por el que se autori- del canon del trimestre modificación contrac-
su salud, hacer trámi- seguían su viaje en ómni- bado por Resolución Nº za a la Intendencia de Co- marzo-mayo 2020 de la tual respectiva.
tes, compras. bus no podían esperar allí. 700/020 de fecha 11 de lonia, a aceptar la solici- mencionada concesión, REPÁRTASE, dese
Y en estas condicio- Los servicios fluviales se agosto de 2020.” tud efectuada por el con- condicionada a que el cuenta y estese a lo que
nes, Colonia del Sacra- están restableciendo y El acta de la referida cesionario de la «Conce- concesionario se ponga resuelva la Corpora-
mento ofrece una termi- esta situación volverá a sesión informa: sión para la Explotación y al día en el pago del ca- ción.
nal de ómnibus que darse.
muestra con solo acer- Hoy las únicas funcio-
carse un estado de nes que cumple esta ter-
abandono, del que es minal en la capital del De-
símbolo más visible una partamento son adquirir
torre que destaca un un pasaje, tomar o des-
gran reloj, fuera de fun- cender de un ómnibus,
cionamiento hace años. usar los gabinetes higié-
Al aproximarnos se nicos, que aunque modes-
presentan en todo el pe- tos, hemos encontrado
rímetro de la planta, vi- limpios.
drios despojados, que ¿Qué dice la normati-
no anuncian ningún ser- va?
vicio, no aportan infor- Encontramos que el
mación, porque revelan edil Gabriel Gabbiani, se-
que los locales están gún expediente Nº 188 de
vacíos. Empezando por 2020 realizó un pedido de
prestaciones básicas informes al Ejecutivo De- Imagen patética: no se puede comprar alimentos ni La desolación de las plantas secas, los locales
en una terminal de óm- partamental “relativo a la consumirlos vacios, parace que fuera un edificio abandonado.