El 6 de febrero se inaugura en el Centro BIT la oficina del Laboratorio Tecnológico del Uruguay - LATU. Anuncian la presencia de su presidente, Ing. Ruperto Long, el intendente Carlos Moreira y la técnica regional de LATU, Q.F. Fernanda Cerdeña.

Desde LATU informaron que la instalación de la oficina departamental se enmarca "en un concepto de cercanía. El programa trabaja para facilitar a las empresas locales el acceso a tecnología aplicada a la producción con el objetivo de mejorar su eficiencia y competitividad en un mercado cada vez más dinámico."

Algunas de las áreas en las que trabajará, de acuerdo a la realidad regional, son: productos de la cadena láctea, alimentos en general, productos agropecuarios, controles exigidos por reglamentación nacional e internacional, análisis ambientales, bromatología e inocuidad alimentaria; además, se ocupará de gestionar procesos de certificación y exportación con reconocimiento internacional.

Será el nexo entre las empresas y Latitud, la fundación del LATU, que cuenta con experiencia en proyectos de avanzada en rubros agroindustriales con fuerte implantación en Colonia y San José, como el lácteo.

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